事業内容

プレジャーコーポレーション事業内容イメージ画像

飲食食品事業部

レストラン経営

飲食事業としてレストラン経営、食品事業部として食品開発に携わる業務を行っております。

商品開発

その取り組みの中で一本の葡萄の樹から天然酵母を抽出することに成功しました。その酵母を練り込み、発酵させた独自の生地を開発し、麺・PIZZA・パイひいてはパンまで作ることができる万能生地ができあがりました。

レストランコンサルティング事業部

弊社は直営店としてFood square JU-JU(東京大田区雪谷)、Bistro village je-je(山梨県中央市)を経営。数多くのレストラン、コーヒショップのコーディネートをさせて頂きました。

主にカナダをイメージしたマウンテンハウスを用いたレストランのデザイン、設計、施工までを監修、オープンまではもちろん開店後も弊社アウトソーシング事業部がお手伝いさせていただきます。

アウトソーシング事業

アウトソーシングとは経理代行の事です。弊社が送る確かな実績を持つ経理エキスパートが貴社の経理をお手伝いさせて頂きます。代表自ら経理資格を保有しております。

アグリ事業部

Je-jeマルシェ企画、運営

マルシェ風景画像

野菜ソムリエの資格を保有する代表取締役自ら県内農家を巡り、生産者の顔が見える野菜をマルシェにてご提供させて頂きます。

首都圏にお住まいの方と生産者をつなぐ架け橋を目指します。

アカデミー事業部

プリンセスアカデミー運営

プリンセスアカデミーでは「人が健康で楽しい人生を過ごせるか」をテーマに数多くのセミナーを開催して来ました。

3年前から「美・健康をカタチ作る食を伝える」を目的としたクッキングスクールBoo Hoo Woo Existing Cooking開校しています。